2010年11月15日

高校生たちの焼酎の仕込み

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今年も
日南農林高校の生徒さんたちが
自分たちで育てた芋で
焼酎作りの実習をしました。


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テレビの取材で
「二年たったら、お父さんと一緒に飲みたいです。」と
コメントしていた生徒さんがいました。

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年明けには、出来上がります。

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どんな味の焼酎ができるか
とっても楽しみですね。

お疲れ様でした。

タグ:日南 宮崎 焼酎
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2010年11月10日

[ 「伊勢海老祭り」行ってきましたよ!

じゃぁ〜〜〜〜ん!

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伊勢海老のおつくり


美味でしたexclamation


ご一緒した東京からのお客様。

「飫肥杉」が美味しい美味しいと
とっても褒めてくださいました。


飲みやすくて爽やかな飫肥杉
ご購入はこちらからどうぞ。
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2010年11月06日

伊勢海老祭り

9月1日から解禁になっている「伊勢海老」
日向灘でとれても、「伊勢海老」です。。。。。わーい(嬉しい顔)

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日南海岸の「伊勢海老祭り」は、11月30日までですよ。

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日南フェニックスロードのあちこちで
賑やかにのぼりがたっています。

食べたぁ〜〜〜い晴れですね。

タグ:日南 宮崎 焼酎
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2010年11月04日

弥五郎どん

前記事でお知らせした

晴れ芋焼酎 「 的野正八幡宮 弥五郎どん 」の 限定販売


「弥五郎どん」って、誰exclamation&question

ということで、もっと詳しく調べましたよ。

本「弥五郎どん」とお祭りの歴史本

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大きな目に大きな鼻、恐ろしげな表情をもつ赤い面をつけ、頭上には大きな鉾(ほこ)、
麻の衣に大小の刀を差した姿が山之口の弥五郎どんです。

弥五郎どんは隼人の首領だったと言われ、現在、南九州の3カ所で、
大きな弥五郎どん人形が登場するまつりが続けてられています。
(都城市山之口町的野正八幡宮、日南市田之上八幡神社、鹿児島県曽於市岩川八幡神社)

養老4年(720年)、この地にいた隼人族が大和朝廷に反乱を起こし、
押し寄せる政府軍と闘うも次々に城が落ち、
犠牲者も弥五郎どんをはじめ1400名余にのぼりました。

大和朝廷はその霊を慰めるために、首領であった弥五郎どんの人形をつくり、
全国で放生会(ほうじょうえ)を行ったのが、祭りの始まりといわれています。


(宮崎県の一村一祭より)



芋焼酎 「 的野正八幡宮 弥五郎どん 」 は、
弥五郎どんの郷、都城市山之口町富吉の子供からお年寄りまでが
力を合わせて栽培した唐芋「べにまさり」を原料に、かめ壺でじっくり熟成した逸品です。


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900本数量限定販売です。 


オンラインショッピングはこちら。


電話お電話でのご注文は  右斜め下櫻の郷酒造梶@TEL 0987-55-4134

限定品につき、なくなり次第、終売させていただきます。ご了承下さい。






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2010年10月30日

本日から限定発売! 的野正八幡宮 弥五郎どん

芋焼酎 「 的野正八幡宮 弥五郎どん 」 限定販売

都城市山之口町富吉は
ゆったり広がる田畑に小さな丘が散らばる美しい農村です。

毎年11月3日「弥五郎どん」は鎮守「的野正八幡宮」を出発し、
浜殿下りの行列を従えて村を練り歩きます。

芋焼酎 「 的野正八幡宮 弥五郎どん 」 は、富吉の子供からお年寄りまでが
力を合わせて栽培した唐芋「べにまさり」を原料に、かめ壺でじっくり熟成した逸品です。

弥五郎どんの郷、富吉への想いを込めた味と香りをお楽しみ下さい。

酒質・特徴 :  違和感を感じない清らかな香り 
         口の中で柔らかく広がっていく味に仕上がりました。


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900本数量限定販売ダッシュ(走り出すさま) 


オンラインショッピングはこちら。

電話お電話でのご注文は 右斜め下 櫻の郷酒造梶@TEL 0987-55-4134


限定品につき、なくなり次第、終売させていただきます。ご了承下さい。





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2010年10月28日

日南に、にっぽん丸が来た!

秋晴れの昨日晴れ


日南の油津港ににっぽん丸が入港しました。
前日神戸港を出港して、朝の7時に到着です。


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さすがに大きいexclamation×2

22.472トンあります。


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港には、日南の特産品を販売するブースが準備されていました。


「飫肥杉」も「無月」も並んでいましたよ。


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「飫肥杉」完売したそうです。
肌寒い中の販売、お疲れ様でしたぁ〜〜〜るんるん


にっぽん丸と記念撮影、ぱしゃりカメラ


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「飫肥杉」写真写りいいじゃないぴかぴか(新しい)


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爽やかな飲みごこちの「飫肥杉」
こちらからお買い物していただけます。




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2010年10月20日

秋の空

今年は夏が終わるのかと思うほど
暑さが続きましたね。

それでも、彼岸花が咲くころは、猛暑も落ち着き
ようやく秋が来たなあと思える
今日この頃です。

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空を見上げると、すっかり秋ですね。


そろそろ、焼酎のお湯割りが美味しくなる季節です。




タグ:焼酎 宮崎
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2010年09月24日

暑さ寒さも・・・・

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暑さ寒さも彼岸までと
昔の人はよく言ったものです。


でも、今年ばかりはどうなんだろうと思っていました。
ほんとうに猛暑でしたね。
どれだけ汗をかいたでしょうか?


猛暑が続いても、季節がくれば
きちんと花を開く彼岸花。


そして、気候は・・・・どうでしょう?


昨日くらいから、風が変わってきましたよ。


季節の変わり目に敏感な我が家の旦那様は
くしゃみの連発ですわーい(嬉しい顔)


工場では、芋焼酎の仕込が始まりました。


タグ:お彼岸 焼酎
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2010年08月06日

夏の空

雲がもくもくと元気です。


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今日の九州地方は、軒並み35℃超えの猛暑日。
ただし、宮崎県だけは最高気温が31℃です。

じりじりと焼けつくような陽射しですが
日陰に入ると風が吹いて涼しく感じられます。


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近所のスーパーにたっている「飫肥杉」の旗も
元気にはためいていました。





焼酎のお買い物は
こちらからどうぞぴかぴか(新しい)



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2010年08月03日

超早場米

日南は、超早場米の産地です。


7月の末頃から
稲刈りが始まりました。


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コンバインがフル活動しています。

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こちらでは、新米が店頭に並ぶ季節です。


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美味しいお魚。

美味しいお米。

美味しい焼酎。


日南には、美味しいものがたくさんあります。




焼酎のお買い物は、こちらからどうぞ。

タグ:日南 焼酎
posted by 焼酎道場 at 13:43| 宮崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月28日

美味しい焼酎は美味しい水から作られる。

あたりまえのことでしたねあせあせ(飛び散る汗)


日南市南郷にある湧水


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榎原湧水



宮崎の名水21選に選ばれています。


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井上酒造の敷地内にこんこんと湧くこの水が
美味しい焼酎に変身します。


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焼酎のお買い物は
こちらからどうぞぴかぴか(新しい)












タグ:焼酎 日南 名水
posted by 焼酎道場 at 15:57| 宮崎 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月24日

「モンドセレクション」って、何かな?

全国的に猛暑晴れが続いていますね。


こちら、宮崎県日南市は、みなさんが想像するより暑くないのですよ。
風があるからかな。


さて、みなさんは「モンドセレクション」って、よく耳にされると思います。



「モンドセレクション」って、なんだろう?
調べてみました。


本モンドセレクションとは

ベルギーのブリュッセルに本部を置く国際的な品評機関。
世界各地にある優れた市販商品の評価、品質向上を目的として、
1961年にベルギー王国経済省とEC(欧州共同体:当時)が
共同で創設したものだという。
「食のオリンピック」「食のノーベル賞」に例えられるように、
商品の品質に関するコンクールとして歴史のある、
最も代表的なものだといわれている。
       (「日経トレンディネット」より抜粋)



井上酒造の「飫肥杉」


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ぴかぴか(新しい)2010年モンドセレクション最高金賞受賞ぴかぴか(新しい)しました〜〜グッド(上向き矢印)


櫻の郷酒造の「無月」


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ぴかぴか(新しい)2010年モンドセレクション金賞受賞ぴかぴか(新しい)しました〜〜グッド(上向き矢印)


どうぞ、お試しください。



写真をクリックしたら、お買い物できますよわーい(嬉しい顔)





posted by 焼酎道場 at 17:02| 宮崎 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月21日

散歩の途中で、出会った!

ようやく梅雨が明けた
九州南部です。


日南の町を散歩していると
こんな看板によく出会います。


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焼酎「飫肥杉」は、日南で多くの皆様に愛されています。


こんな、看板にも出会いましたよぴかぴか(新しい)


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夕日が美しいです。


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井上酒造株式会社
櫻の郷株式会社
が、自信をもってつくった焼酎の数々。


こちらから
お買い物していただけます。



posted by 焼酎道場 at 16:41| 宮崎 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月16日

今日の空

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そろそろ梅雨があけるでしょうか?

真っ青な空が広がる日南です。


隣のお家では、ゆうべ花火をしていました。
いよいよ夏本番に突入ですね。


焼酎道場では
それぞれの焼酎にあわせてTシャツを
ご用意しています。


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とても着やすいと評判ですぴかぴか(新しい)




タグ:日南 焼酎 宮崎
posted by 焼酎道場 at 15:34| 宮崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月14日

大雨洪水警報

九州北部から東北にかけて
広い範囲で大雨洪水警報が発令されています。

こちら九州南部はようやく峠を越しましたが
いまだ雨雨は降り続いています。

そろそろ、梅雨明けでしょうか?
雷が・・・・


テレビのニュースでは、各地の被害の模様を報じています。
被害にあわれた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。


さて先日、焼酎道場に可愛いお客様が。


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こちらのビーグル君達、
これから時々登場して、日南の案内をしてくれるそうですよ。
どうぞお楽しみに。



ぴかぴか(新しい)焼酎のお買い物は
こちらからどうぞぴかぴか(新しい)


posted by 焼酎道場 at 23:47| 宮崎 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月08日

焼酎の甕

日本一大きい甕

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我が「焼酎道場」の入り口横にあります。



焼酎のお買い物は
こちらからどうぞぴかぴか(新しい)
タグ:焼酎  日南
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2010年07月06日

シマトネリコ

日南市の北郷にある

「焼酎道場」の庭には

シマトネリコ(島戸練子)が、小さな白い花を咲かせています。

ほのかに甘い香りがします。

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緑の洪水の中にたつ

「焼酎道場」


そこにいるだけで、癒されます。


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2010年05月23日

紫陽花



        あじさいの時期ですねぇ〜

        道場の庭園にも・・花が咲きはじめました。


            あじさい.JPG


      


    
posted by 焼酎道場 at 16:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年03月07日

オリジナル焼酎

     

     今年も、

     地元の高校生によるオリジナル焼酎を発売中!

               新しき未来 新着用.JPG

     日南農林高校 生物工学科の生徒たちによる

      新しき未来ある私達のオリジナル焼酎が出来ました。

     

     
posted by 焼酎道場 at 12:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月04日

キャンプシーズン開幕

  


  今年も宮崎県内は、春季キャンプが始まりました。るんるん

  昨年は、野球 WBC日本代表サッカー サッカーのキャンプ行って、

  普段は、なかなか見れない選手を見れたのが感激でしたわーい(嬉しい顔)

  今年も、あっちこっち 目 行ってみたいなぁるんるん

  
posted by 焼酎道場 at 12:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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